Au-dessus de Nice, la Riviera prend vie

Perché au sommet de l’emblématique Anantara Plaza, SEEN by Olivier est un restaurant-bar rooftop où le soleil, la mer et le ciel se fondent dans une expérience audacieuse et raffinée. Imprégné de chic français et de charme méditerranéen, SEEN évolue au rythme de la lumière — des déjeuners lumineux aux soirées rythmées.

f
Âme méditerranéenne, esprit cosmopolite

Le menu mêle des ingrédients méditerranéens raffinés à des influences asiatiques, toujours de saison, toujours à partager. Des sushis éclatants aux plats signatures audacieux, chaque assiette est pensée pour refléter l’ambiance et la vue, avec une touche de chic à la française.

Cocktails d’auteur, rythme de la Riviera

La mixologie est au cœur de l’expérience. Les techniques classiques rencontrent des accents audacieux, des notes d’agrumes et d’épices, toujours adaptées à l’instant. Servis avec élégance et simplicité, nos cocktails sont un hommage à l’indulgence subtile et au glamour discret.

L’heure dorée, intensément vécue

Lorsque le soleil se couche sur la mer, SEEN se transforme. La lumière change, la musique monte, et l’heure dorée devient sociale. C’est le chic français dans sa forme la plus vibrante, là où les locaux se retrouvent, les voyageurs s’attardent, et la Riviera révèle sa magie.

12 Rooftop Avenue de Verdun 06000
+33493161175

Horaire d’ouverture

  • Déjeuner : 12 h 30 – 15 h 30
  • Snack : 15 h 30 – 19 h 00
  • Dîner : 19 h 00 – 23 h 00
  • Saturday Seafood & Brunch : 12h30 – 15h00
  • Brunch du dimanche : 12 h 30 – 15 h 00
  • Bar : lundi au samedi : 12h30 à minuit | Dimanche : 15h30 à minuit